Zypern bietet eine breite Auswahl an hochqualitativen Weinen. Vorrangig werden diese, wie heute weit verbreitet, trocken ausgebaut. Aber auch einige interessante halbtrockene Weine und verschiedene Dessertweine gilt es zu entdecken. Details der chemischen Analysen finden Sie auf den Produktseiten.
Eine Besonderheit vieler Weine Zyperns, vor allem der Xynisteri, sind die niedrigen Säure Werte. Zusammen mit der sehr niedrigen Schwefelbelastung sind sie alle angenehme Essensbegleiter und auch "solo" sehr gut zu genießen.
Die bekannsteste Spezialität ist der Dessertwein Commandaria, der älteste "Markenwein" der Welt.
Sie können sich eine Auswahl beliebig zusammenstellen. Wir versenden ab einer Flasche in beliebiger Kombination.
