Dafermou Yiannoudi 2021 0,75l

Dafermou Yiannoudi

Decanter 2023 - GOLD !! - 95 Punkte

Die immer noch relativ unbekannte und selten angebaute Sorte ist zu einem der charakteristischen Weine von Dafermou geworden. Der Yiannoudi ist trocken, vollmundig und weist ein reichhaltiges, dunkles Fruchtaroma auf, wobei der intensivste Geschmack Lorbeer ist.

Vollgepackt mit saftigen Früchten und angereichert mit Noten von Blumen und Backgewürzen. Stilvoll und feinkörnig mit festem Tannin-Rückgrat und anhaltendem Abgang.

Mindestens 14 Monate in französischen Eichenfässern gereift, mit einem weiteren Flaschenreifungspotenzial von bis zu 15 Jahren.

Genießen Sie ihn bei 16–18 °C.

13,5% vol. 0,75l

enthält Sulfite

Restzucker: 1 g/l Säure: 4,63 g/l Schwefel(SO2): 69 mg/l