Tsiakkas Spurtiko 2021 0,75l

Tsiakkas Spurtiko

Immer noch eine vergessene und seltene zypriotische Sorte. Der Name leitet sich vom Verb des zypriotischen Dialekts ab, "Kompression" (ich breche auf, breche), da ihre Trauben eine zerbrechliche Haut haben.
Spurtiko ist eine frühe Sorte mit kurzem Zyklus, am besten schnell trinken, innerhalb eines Jahres nach der Produktion

Je nach Alter (Wochen bis Monate) hat er frische blumige Aromen, später dominiert der "prickelnde" Charakter

2021, 9% vol, 0,75l

enthält Sulfite

Restzucker: 1,8 g/l Säure: 4,2 g/l Schwefel(SO2): 79 mg/l